Aprikosen-Eistee

Aprikosen-Eistee

Beatrice Winkel - Aprikosen-Eistee
Aprikosen-Eistee

 

Yummie Eistee. Als Kind habe ich total gerne den l├Âslichen Eistee getrunken. Ja, genau den, bei dem die Streusel immer wie kleine Mini-W├╝rmchen aussahen ­čśŐ

 

Mein Lieblingssorte war Pfirsich-Geschmack.

 

Nat├╝rlich hat dieser l├Âsliche Eistee nicht im entferntesten einen Pfirsich gesehen und er hat sich auch immer total schlecht aufgel├Âst. Trotzdem habe ich ihn als Kind sehr gerne getrunken oder auch gegessen... was man als Kind immer anstellt ­čśë

 

Mittlerweile kommen mir solche Produkte nicht mehr ins Haus. Um jedoch nicht auf den Geschmack von Pfirsich-Eistee oder sogar Aprikosen-Eistee zu verzichten habe ich ein sehr leckeres Rezept entwickelt.

 

Mal bereite ich dieses Rezept mit frischen Pfirsichen, ein anderes Mal mit frischen Aprikosen zu. Da bin ich flexibel.

 

Heute zeige ich es Dir mit Aprikosen - nat├╝rlich kannst Du es jeder Zeit auch mit Pfirsichen machen ­čśë

 

Aprikosen-Eistee

 

Zutaten f├╝r 2 Personen:

 

1 Beutel schwarzer Tee bzw. entsprechend loser Tee

 

400 ml Wasser

 

Eisw├╝rfel nach Belieben

 

100 g Aprikosen

 

1 EL Zitronensaft

 

2 TL Agavendicksaft

 

 

 

Zubereitung:

  1. Wasser zum Kochen bringen. Teebeutel / Teeei in ein hohes Gef├Ą├č geben, mit kochend hei├čem Wasser ├╝bergie├čen und 5 Minuten ziehen lassen. Teebeutel bzw. Teeei heraus nehmen und entfernen.
  2. Aprikosen waschen, trocken tupfen, halbieren, entsteinen und in kleine St├╝cke schneiden. Aprikosenst├╝cke zum Tee geben und alles auf Zimmertemperatur abk├╝hlen lassen. Anschlie├čend mit einem P├╝rierstab p├╝rieren.
  3. Aprikosen-Tee mit Zitronensaft und Agavendicksaft verr├╝hren und f├╝r mindestens eine Stunde kalt stellen.
  4. Anschlie├čend Aprikosen-Eistee mit Eisw├╝rfeln in Gl├Ąsern servieren und genie├čen ;)

 

Wie Du siehst, l├Ąsst es sich auch sehr schnell zubereiten.

 

Also lass Dir den Eistee schmecken :)

 

Liebe Gr├╝├če

Bea

P.S.: ├ťbrigens hatte ich so eine Lust auf diesen Eistee, dass ich es gerade mal geschafft hatte ein Foto zu machen! ­čśŐ

 

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