Diese Sätze bekomme ich ganz oft zuhören: „Ich würde ja mehr Obst und Gemüse essen, wenn ich nur wüsste, was ich damit machen soll!“ oder „…wenn ich nur wüsste, wie ich es zubereiten soll!“ Genau deshalb habe ich Dir mal zwei meiner Faustregel-Rezepte in ein Video und in eine Smartphone-Vorlage gepackt...

Ja, du hast richtig gelesen, im Titel steht Tomaten-Marmelade. Dieses Rezept zeigt Dir tatsächlich, wie Du eine süße Marmelade aus Tomaten herstellst...

Heute zeige ich Dir wieder ein rotes Rezept....naja....eigentlich sieht es eher rosa aus 😊 Eine Kombination aus Kirschpesto und Tomaten...

Da ich weiß, dass um die Rote Bete gerne ein großer Bogen gemacht wird, habe ich hier mal ein etwas anderes Rezept für Dich...

Die Süße der Birnen und die herbe Säure (oder doch eher Bitterkeit) der Preiselbeeren sind eine wunderbare Kombination und wird durch den etwas schweren Geschmack der Kidneybohnen abgerundet...

Sei mutig und probiere sie aus! Sie ist köstlich 😊

Tartes sind etwas sehr feines. Sie passen auch zu allen Anlässen, ob nun Geburtstag, Abendessen oder wenn Freunde zu Besuch sind. Und sie sind auch noch sooooo vielseitig. Heute zeige ich Dir eine ganz simple Variante, die es geschmacklich in sich hat: eine Tomaten-Tarte. Durch die Verwendung von fertigem Blätterteig geht sie wirklich sehr schnell. Die Creme ist voll von tollen Kräutern und zum Schluss kommen noch viele Tomaten rauf. Einfach lecker...

Kartoffeln, Pizza und Kuchen - alles in einem Gericht? Das klingt nach einer echt mächtigen Angelegenheit. Das dachte ich auch, als ich alles zusammen brachte. Als ich es dann aus dem Backofen nahm und mir das erste Stück abschnitt war es gar nicht so mächtig. Okay, es ist auch nicht so leicht wie ein Salat (das kann auch nur ein Salat 😉 ). Aber es lag nicht schwer im Magen. Der Teig ist ganz fluffig und die Kombination aus Möhren, Kartoffeln und Tomaten ergab eine leckere und würzige Note...