Artikel mit dem Tag "Karotten"



Möhren-„Pasta“
An manchen Sommertagen ist es so heiß, da habe ich überhaupt keine Lust etwas Warmes zu essen, geschweige denn auch noch zu kochen. Auch soll es schnell gehen und nicht schwer im Magen liegen...

Kartoffel-Pizza-Kuchen
Kartoffeln, Pizza und Kuchen - alles in einem Gericht? Das klingt nach einer echt mächtigen Angelegenheit. Das dachte ich auch, als ich alles zusammen brachte. Als ich es dann aus dem Backofen nahm und mir das erste Stück abschnitt war es gar nicht so mächtig. Okay, es ist auch nicht so leicht wie ein Salat (das kann auch nur ein Salat 😉 ). Aber es lag nicht schwer im Magen. Der Teig ist ganz fluffig und die Kombination aus Möhren, Kartoffeln und Tomaten ergab eine leckere und würzige Note...

Rosenkohl-Muffins
Diese Muffins sind köstlich zu Salaten, Suppen oder Grill-Abenden. Durch den Apfel sind sie nur ein wenig süß, was super zum Rosenkohl passt.