Im Gegensatz zum Kokos-Müsli ist der Smoothie ein wenig säuerlich durch die Limette. Zusammen mit der Süße der Datteln ist es eine herrlich ausgewogene Geschmacksvielfalt.
Im Frühling gibt es ja unglaublich viele Rezepte für allerlei Spargel-Variationen. Jedoch was gibt es dann im Winter? Genau den Winter-Spargel. Besser bekannt unter Schwarzwurzel.